做法 : 苦瓜切細片 ,雞蛋輕輕攪勻, 加少許幼鹽, 先把苦瓜炒熟, 跟著 加入蛋漿 快速攪動 至自己喜歡的生 熟程度,即成
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我的飲食理念 : -
天下食物 , 唯太 X 不能救 : X =
(包括 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等 )
【20無限】家常便飯 : 苦瓜炒蛋 就是這樣炒 Fried Bitter Melon with Eggs